和平(ping)饭店特(te)色菜清炒(chao)虾仁,水晶河虾仁,香酥鸭,片皮鸭(ya),松(song)子桂鱼(yu),蟹(xie)粉豆腐煲,本帮(bang)鳝丝,上海油爆(bao)虾,申城熏(xun)鲳(chang)鱼,上海特色海(hai)蜇头。 和平饭(fan)店百(bai)年(nian)五星级老饭店,北楼(lou)的